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如何保养蛋糕冷藏柜?

返回列表 来源: 发布日期: 2019.03.01

冷柜在我 身边可以说是无处不在,如何保养好各款各式的冷柜我们还需要提高。特别是对蛋糕冷藏柜 的一个保养,更是要细腻处理。下面是针对蛋糕冷藏柜保养的一个全方位方案。

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1. 不可向柜内投掷物品,蛋糕保鲜柜存放物品时要轻拿轻放。以免损坏内壁;插座和电源线的电流容量应不小于我公司规定 A 数,蛋糕陈设柜电源必需使用独立插座。插座必需可靠地;
       2.等运行达到稳定状时关机,蛋糕保鲜柜第一次使用时应先空机运行 1-2 小时。再放入食品后开机;电压范围为 187-242V电压不稳定时请使用五倍功率以上的稳压器;蛋糕保鲜柜电源一般使用220V50HX 单相交流电。

3.不可受太阳直射或放在烤炉间使用。蛋糕陈设柜柜体环境温度应低于35设度;有利于冷凝器通风良好以保障设备的制冷效果;蛋糕保鲜柜体面前至少留有 100MM以上空间;应尽量减少开门次数,为节约用电。并缩短开门时间;;一般不必再调节,蛋糕陈设柜出厂时温度已调好且锁定。

4.冷柜将自行停止运转进入除霜状态,蛋糕陈设柜除霜由微电脑自动控制。除霜结束冷柜自动进行制冷运行;放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙,前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距。以利于冷气对流,温度均匀。 免费订购热线:400-678-5909

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